L’apparition du COVID-19 a mis en évidence le niveau perfectible de préparation de notre société, ses populations et son activité économique en cas de catastrophe majeure. Cette fois-ci, le risque était sanitaire et il peut revenir. Mais il peut aussi … Lire la suite
Résumé: Le myrcène est un composé naturel que l’on retrouve dans de nombreuses huiles essentielles alimentaires ou extraits de plante (mangue, cannelle, citronnelle). Il est inscrit dans les constitutants autorisés en tant qu’ingrédient pour les aromes alimentaires, les parfums, les … Lire la suite
A l’origine des bouquinistes, il y a le mot bouquin, forme familière de livre. Imprimé pour la première fois en 1459, il est nommé alors « boucquain » et devient « bouquin » vers la fin du XVIe. Il est issu du mot … Lire la suite
